Podržavaju zdravo gubljenje kilograma
Chia sjemenke podržavaju gubitak kilograma na brojne načine, uključujući njihov utjecaj na šećer u krvi i sitost, kao što je već spomenuto, kao i njihov protuupalni učinak.
Jedno od najboljih chia svojstava je tekstura slična gelu koja se stvara kada chia sjemenke dodajemo tekućinama, zbog njihove sposobnosti da upiju oko dvanaest puta veću težinu u tekućini. Pokazalo se da gustoća koju dodaju smoothijima ili sokovima suzbija glad više od tekućih verzija pića s istim razinama kalorija.
U jednom istraživanju, znanstvenici su volonterima za doručak davali obrok koi je sadržavao jogurt sa i bez chia sjemenki. Otkrili su da je dodavanje sjemenki rezultiralo manjim gladovanjem nakon obroka, kao i smanjenom željom za slatkom hranom. To ih je također navelo da jedu manje za vrijeme ručka.
Osim što chia sjemenke možeš dodati u vodu i sok, također idu odlično s mlijekom bilo koje vrste (te ga pretvaraju u puding preko noći), ali i sa zobenom kašom, energetskim pločicama i kuglicama, čokoladnim tartufima i slično.
Možeš ih koristiti i na način da ih namočiš u tekućini po izboru (najmanje 10 minutta) te smjesu držiš u hladnjaku i dodaješ u jela i deserte po potrebi.