Pokazalo istraživanje - ovaj sok od povrća je najzdraviji napitak

Žena.hr

15. siječnja 2024.

Pokazalo istraživanje - ovaj sok od povrća je najzdraviji napitak

Profimedia.hr

Ako misliš da je najzdraviji napitak svježe cijeđena naranča illi smoothie od šumskog voća, u krivu si. Uz ovaj napitak od povrća pretrčat ćeš kroz sezonu gripe i prehlade bez da se razboliš

Najzdravije namirnice ne moraju nužno biti nešto egzotično poput goji bobica ili chia sjemenka, i obična paprika ili dobar stari špinat spadaju u kategoriju 'super hrane' jer su bogat izvor vitamina, minerala i hranjivih tvari koji su ključni za naše zdravlje. Voćni su sokovi odličan izbor za početak dana ili međuobrok, no najzdraviji napitak, tvrde nutricionisti, dobiva se od povrća – i to konkretno jedne vrste. U nastavku saznaj koji je najzdraviji sok i zašto ga trebaš piti – što češće.

Na zdravoj strani

Što će se dogoditi ako jedeš zobene pahuljice svaki dan?

Napitak koji čini čuda za naše zdravlje

Sokovi od zelenog lisnatog povrća poput špinata i blitve izvrsni su za naše zdravlje, ali ako te zanima koji je napitak na broju jedan kad je 'boostanje' imuniteta u pitanju – onda odgovor leži u ključnoj riječi: crveno. Ako ti je prva asocijacija cikla – potpuno si u pravu. Ciklu s pravom nazivaju kraljicom povrća jer je jedna od najljekovitijih namirnica uopće. Osim što je bogata proteinima, ugljikohidratima i zdravim mastima, cikla je prava bomba minerala: sadrži, između ostalog, kalij, kalcij, natrij, magnezij, betanin, fosfor, željezo, bakar, mangan i jod. Osim toga, ovo je crveno-ljubičasto povrće riznica vitamina, a osobito vitamina B1, B2, B12, kao i vitamina C.

Cikla je poznata pogotovo među hematološkim pacijentima jer je dobra za krv, ali ovo čudesno povrće ima još mnogo super-moći:

djeluje antikancerogeno;

pročišćava krv i potiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca;

snižava kolesterol;

ima anti-age učinak na organizam;

povećava sposobnost prijenosa kisika u krvi;

normalizira krvi tlak;

podržava zdrav razvoj embrija jer sadrži folnu kiselinu;

ublažava problem proširenih vena;

snažan je antioksidans;

pomaže kod zatvora;

potiče normalan rad jetre i žuči;

ublažava glavobolju i zubobolju;

Sok od cikle kao zamjena za kavu

S obzirom na to da cikla sadrži kvalitetno željezo i folnu kiselinu, pomaže nam da ostanemo budni i fokusirani, slično kao kava. Zato, umjesto šalice jutarnje kave, za savršen početak dana probaj popiti čašu soka od cikle. Cikla je osobito ukusna u kombinacija sa slatkim voćem, a u nastavku pročitaj recepte za dva najbolja smoothija od cikle - za oba ti treba samo blender u koje ćeš ubaciti sljedeće namirnice:

Savršen međuobrok u čaši

Sastojci:

300 grama cikle

1 jauka

1 mrkva

3 naranče

žličica naribanog đumbira