Kvinoja
Kvinoja je vrsta pseudožitarice koja obiluje ključnim nutrijentima, a sadrži i svih 9 esencijalnih aminokiselina koje su važne za naše zdravlje. Osim toga, ova hranjiva namirnica je dobar izvor kvalitetnih ugljikohidrata i nutricionisti je preporučaju osobama koje imaju problema s probavnim smetnjama i nadutošću. Složeni ugljikohidrati koje kvinoja sadrži se, za razliku od jednostavnih ugljikohidrata, probavljaju puno sporije i na taj način povoljno utječu na rad probavnog sustava, a mogu pomoći i kod mršavljenja. Prednost kvinoje je i u tome što se može dodati u brojna jela, može se jesti kao prilog, a odlična je i kao dodatak raznim salatama.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Unsplash