ASTRO VODIČ
Shopping namirnica nešto je što svatko od nas obavlja barem jednom tjedno. I dok jedni zapisuju sve što im je potrebno te s popisom odlaze u nabavku, drugi nemaju tu naviku pa kupuju usput kako se sjete.
Prije nego kreneš u trgovinu, pregledaj kuhinjske ormariće i hladnjak i napravi popis svih namirnica koje su ti ponestale. Na taj način možeš odrediti proračun i paziti da ne kupuješ ono što ti nije potrebno. Dok dođeš u trgovinu, kupuj samo ono što se nalazi na tvom popisu i izbjegavaj police s nezdravom hranom i slatkišima.
Najzdravije je hraniti se kod kuće. Da bi ti to bilo što lakše i jednostavnije, prije početka svakog novog tjedna napravi plan obroka koje bi taj tjedan mogla kuhati i razmisli o namirnicama koje će ti za to biti potrebne kako bi ih na vrijeme mogla kupiti.
Kad kupuješ hranu, nastoj birati što više svježih namirnica, a izbjegavaj sve što se nalazi u kutijama jer to znači da je procesuirano. Dakle, neka se u tvojoj košarici nađe što više voća i povrća, žitarica, svježih jaja i mliječnih proizvoda. Te namirnice u sebi nemaju dodanih emulgatora, šećera i drugih nezdravih sastojaka pa su najbolji izbor.
Kako prilikom kupnje ne bi došla u napast i stavila u svoju košaricu nezdrave namirnice poput čokolada i drugih slatkiša, jednostavno izbjegavaj te police dok si u kupnji. Nastoj se što više držati odjela na kojem se nalaze svježe namirnice poput voća i povrća te zdrave hrane.
Još jedan odličan savjet kojeg mnogi zanemaruju je taj da u kupnju nikad ne bi trebala ići gladna. Naime, budeš li došla u trgovinu praznog želuca, puno je veća vjerojatnost da ćeš posegnuti za junk hranom što je vrlo štetno za tvoje zdravlje. Iz tog razloga, prije odlaska u kupnju se najedi kako ne bi došla u napast i kupila ono što ti nije potrebno.
Nutricionisti kažu da je najbolje birati sezonske i lokalno uzgojene namirnice, kad god je to moguće. Na taj ćeš se način hraniti zdravo i to svježim namirnicama. Imaj na umu da hranjive tvari u voću i povrću počnu propadati čim se ono ubere pa je uvijek najbolje birati svježe. Također, biraj one namirnice čija je sezona trenutno. Dakle, jagode nemoj kupovati zimi već u svibnju i lipnju kad je njihova sezona. Dobra alternativa svježem voću i povrću je smrznuto u kojem su također zadržani svi bitni nutrijenti.
