Visoki krvni tlak s razlogom se naziva tihim ubojicom (nerijetko je bez simptoma, a može izazvati moždani i srčani udar) i zato ga moraš držati na oprezu, odnosno učiniti sve što je u tvojoj moći da ga sniziš, a učiniti možeš puno toga. Počni od prehrane.
Postoji dijeta koja je osmišljena upravo sa ciljem da snizi krvni tlak. Zove se DASH što je kratica za američki američki naziv Dietary Approaches to Stop Hypertension, a naglasak stavlja na namirnice bogate kalcijem, kalijem i magnezijem - nutrijentima koji snižavaju visoki krvni tlak te u minimalnoj količini sadrži soli, zasićene masnoće i šećere. Osim toga, ova dijeta bazira se na namirnicama bogatim vlaknima i proteinima te umjesto spomenutih zasićenih masnoća preporučaju zdrave masnoće poput maslinovog i bundevinog ulja, ali i punomasne ribe te orašastih plodova.
"Ključno je smanjiti unos soli, odnosno spustiti ga ispod 2,300 miligrama na dan, što je otprilike jedna žličica. Možda ti se ovo i dalje čini puno soli, no ne zaboravi da konzervirana i procesuirana hrana, jela iz restorana i fast food obiluju soli, a to sve se ubraja u ovu jednu žličicu dnevno", objašnjava za portal Eat This, Not That nutricionistica Amy Goodson te preporučuje što više hrane pripremati doma i umjesto soli koristiti začinsko bilje i ostale začine. Također, vodeći se načelima DASH prehrane, preporuča staviti naglasak na određene vrste namirnica. One snižavaju krvni tlak, a donosimo ti ih u nastavku.