Agava sirup
Agava sirup je prirodni zaslađivač koji se dobiva iz Južnoameričkog kaktusa. Ovaj se slatki surup naziva i "medenom vodicom", jer ima blagi okus i svijetlu boju, a rijeđi je od meda. Unatoč tome što je vodenastiji, agavin sirup može se pohvaliti i većom slatkoćom od običnog pčelinjeg meda, pa ga kod kuhanja treba koristiti u manjim količinama.
Uz to što je vrlo sladak, agavin sirup ima i nizak glikemijski indeks i praktički uopće ne utječe na razinu šećera u krvi zbog čega je idealan za dijabetičare i ljude koji su preosjetljivi na šećer.
Tekst se nastavlja ispod oglasa