Med
Kada govorimo alternativama šećeru med će mnogima prvo pasti na pamet. Iako je vrlo česta namirnica na našim kuhinjskim policama i ima ga gotovo svako kućanstvo, med je bolja, ali ne i idealna alternativa bijelom šećeru.
Naime, ljudi koji loše podnose šećer zbog hiperaktivnosti ili pak alergija, mogli bi slično reagirati i na med. Inače, med ima vrlo visoki glikemijski indeks i na njega tijelo reagira slično kao i na šećer. Međutim, prednost meda je ta što je on daleko lakše probavljiv.
Uz to, med povoljno djeluje na imunitet, ima antibakterijska svojstva te sadrži dosta vitamina, minerala, aminokiselina, enzima i antioksidansa.
Tekst se nastavlja ispod oglasa