Pripremile smo ti 5 recepata za snižavanje visokog krvnog tlaka

HUMMUS I AVOKADO NA KRUHU OD CJELOVITIH ŽITARICA

Slanutak i avokado prirodno sadrže jako nizak udio natrija. Slanutak je bogat magnezijem, mineralom koji je potreban za zdravlje krvožilnog sustava, te pomaže smanjiti visok tlak. Avokado smanjuje rizik od srčanog udara te snizuje kolesterol a također je bogat kalijem.

Hummus napravi tako da u multipraktiku ili štapnim mikserom usitniš konzervu slanutka, jedan manji luk (ili pola većeg) te 2-3 režnja češnjaka. Za još bolji okus dodaj mu žlicu tahinija ili paste od sezama koju lako možeš napraviti sama, usitnjavajući prženi sezam sa maslinovim uljem. Hummus začini žličicom korijandera i kumina u prahu, šakom sjeckanog peršina, te sokom od pola limuna. Maži ga na crni kruh i na kraju posloži ploške avokada.