UKUSNA VOĆNA KAŠA S HELJDOM
Iako je zob poznata namirnica koja pomaže u borbi protiv visokog tlaka, probaj je nekad zamijeniti s manje poznatom ali ukusnijom heljdom. Heljda je jedna od najzdravijih žitarica te sadrži sve potrebne nutrijente koji izvrsno djeluju na zdravlje srca i krvnih žila, a bogata je i rutinom, bioflavonoidom koji pomaže u snižavanju krvnog tlaka.
Kako bi napravila najzdraviju kašu od heljde namoči je u vodi preko noći a ujutro je procijedi i isperi. Heljdi dodaj malo kefira ili jogurta smanjene masnoće te voće i orašaste proizvode. Koristi voće poput banana i nara jer su bogati kalijem koji je odličan za zdravlje srca i snižavanje tlaka, a ukusni su u kombinaciji. Svi orašasti plodovi odlični su protiv visokog tlaka, a u ovoj kaši najviše će pasati bademi ili orasi. Kašu zasladi sa žlicom meda i cimetom.
