Mitovi o hrani

'Nezdrave' namirnice koje nisu toliko loše za nas - prema stručnjacima

Za zdravu prehranu važno je pronaći najbolji izbor od svega ponuđenog, ali i prestati vjerovati u neke mitove o hrani

pizza-386717_1920.jpg
Foto: Pixabay

Pizza

Prava je istina da masna pizza s puno sira ne predstavlja baš zdravi obrok, ali nisu sve pizze jednake. Nutricionistkinja Donna Rose predlaže da pizzu radimo kod kuće, tijesto bi trebalo biti tanko s puno povrća, rajčice i nemasnog sira. "Rajčica je puna vitamina A i C, kao i kalija, folne kiseline i mnogih drugih sastojaka", objašnjava Rose.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
Foto: Pixabay

Krumpir

Često se govori o izbacivanju ugljikohidrata iz prehrane, no to se ne bi trebalo odnositi na krumpir. "Krumpir je jedna od najisplativijih i najhranjivijih namirnica", kaže Fawkes. "Krumpir ima puno vitamina B, kalija, folata, magnezija i vitamina C, kao i solidnu dozu vlakana po obroku", dodaje. Naravno, batat je također zdrava opcija.

4/6