Najbolji i najgori planovi prehrane u 2020. godini

Svake godine u siječnju, američka medijska kuća objavljuje popis najboljih planova prehrane prema stručnjacima, podijeljene u kategorije poput cjelokupno najbolje prehrane, najbolje prehrane za dijabetičare i najbolje prehrane za kratkoročni gubitak kilograma. 

Naravno, kada su u pitanju načini prehrane - ne postoji univerzalni pristup. Neki aspekti ovih prehrana za neke će funkcionirati, a za neke neće - bez obzira na ono što govore stručnjaci. Međutim, stručnjaci su rangirali najbolje kratkotrajne i dugotrajne planove prehrane za gubitak kilograma, ali i izdvojili koliko su sigurni pojedini planovi prehrane i koliko ih je jednostavno držati se. 

Najbolji planovi prehrane za 2020. godinu

(Foto: Pexels)

Već treću godinu zaredom, mediteranski plan prehrane je na broju 1 kao sveukupno najbolji način prehrane, a jasno je i zašto. Mediteranska prehrana povezana je s dugovječnošću, boljim zdravljem crijeva, manjim rizikom od srčanih bolesti i još mnogo toga. Kako jesti na ovaj način? 

Cilj je usredotočiti se na povrće, voće, cjelovite žitarice, ribu i plodove mora te zdrave masti (uz povremenu čašu crnog vina), a  ograničiti prerađenu hranu i dodane šećere. Mediteranski plan prehrane također je proglašen brojem jedan kao najzdravija prehrana, najlakša za slijediti te kao najbolji način prehrane za dijabetičare.

To je puno priznanja za skromnu mediteransku prehranu - i puno razloga koji ovom načinu prehrane daju prednost. Još jedan podsjetnik - ovaj plan prehrane omogućava veliku fleksibilnost, što je dodatni plus. 

Kao još neki od visoko rangiranih planova prehrane ističu se i:

• Fleksitarijanska prehrana (poluvegetarijanstvo): prehrana bazirana primarno na namirnicama biljnog porijekla uz povremeno uključivanje mesa i ribe u jelovnik.
• DASH prehrana (Dietary Approaches to Stop Hypertension): plan prehrane bogat je voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i nemasnim mliječnim proizvodima - prvenstveno namijenjena onima koji pate od hipertenzije, povišenog krvnog tlaka, a onda i svima onima koji se bore s viškom kilograma.

Najgori planovi prehrane za 2020. godinu

(Foto: Depositphotos)

Tri tipa prehrane našli su se na dnu popisa: 

• Dukan plan prehrane: temelji se na stotinjak 'odobrenih' namirnica koje se, ovisno o fazi, mogu jesti u neograničenim količinama.
• Ketogena prehrana: prehrana s niskim unosom ugljikohidrata i puno masti
• Whole30 plan prehrane: plan prehrane kojem je cilj resetiranje organizma, traje vrlo restriktivnih 30 dana, a u navedenom vremenu nema šećera, čak ni umjetnih sladila, alkohola, žitarica, mahunarki te mliječnih proizvoda.

Ove tri plana prehrane izglasana su kao previše restriktivna i neodrživa. Sva tri plana izbacuju pojedine skupine hrane, što znači da je puno teže dobiti sve potrebne hranjive tvari. Ketogena prehrana i dalje je vrlo popularna - vjerojatno zato što se, iako se ne smatra zdravom prehranom, proglašena kao broj 3 u kategoriji prehrana za brzo mršavljenje. Iako je istina da ćeš vjerojatno izgubiti kilograme na jednom od ovih planova prehrane, dugoročno nisu dobri za zdravlje.