Preporučeni dnevni unos kave
Kofein, jedan od mnogih aktivnih spojeva koji se nalaze u kavi, psihostimulans je koji se najviše konzumira u svijetu. Najpoznatiji je po stimulaciji središnjeg živčanog sustava i poboljšanju budnosti, pažnje i vremena reakcije. Također može poboljšati fizičku izdržljivost i rezultate kod vježbanja. Međutim, prekomjerni unos kofeina može biti štetan.
Jedna porcija svježe kuhane kave sadrži oko 96 miligrama (mg) kofeina. Istraživanja pokazuju da je do 400 mg kofeina dnevno obično sigurno za većinu odraslih osoba. Budući da prosječna šalica kave sadrži oko 100 mg kofeina, većina odraslih može podnijeti 3-4 šalice kave dnevno bez štetnih posljedica za zdravlje, navodi Health.