'Plant based' prehrana
Ova vrsta prehrane, kao što joj i ime govori, bazira se na namirnicama biljnog porijekla. Temelji se na pet prehrambenih skupina: voću, povrću, gomoljastom povrću, cjelovitim žitaricama i mahunarkama.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
U gomoljasto povrće među ostalim spadaju krumpir, batat i mrkva. 'Plant based' prehrana ne znači apstinenciju od mesa, već izbjegavanje mesa ili svođenje namirnica životinjskog porijekla na minimum. Umjesto mesa jedu se mahunarke i gljive. Također, izbjegavaju se rafinirani šećer te prerađena hrana.
Tekst se nastavlja ispod oglasa