Pečeni kesteni
Zdravi snack rezerviran je za jesenske i zimske večeri. Okupi društvo ili ovu poslasticu pripremi za ukućane. Kestene možeš peći u pećnici ili na tavi. Odlučiš li se za tavu, nemoj koristiti neku novu jer ćeš ju uništiti. Uzmi staru ili pak kupi specijalnu tavu za kestene, onu s rupicama.
Kako bi se što lakše čistili, prije no što ih staviš peći, zareži ih. Na gornjoj strani napravi nožićem križ. Nakon toga stavi ih na desetak minuta u hladnu vodu, a potom u pećnicu zagrijanu na 200 Celzijevih stupnjeva. Peci ih 15-20 minuta, izvadi i pokrij krpom te ih ostavi još desetak minuta da odstoje.
Možeš ih peći i ovako na roštilju,naravno u starome loncu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa