Humus - jedan od najzdravijih namaza na svijetu kojeg jednostavno možeš napraviti i kod kuće

Humus je bogat zdravim mastima, vitaminima i mineralima. No kako napraviti ili kupiti najboljeg?

Humus - jedan od najzdravijih namaza na svijetu kojeg jednostavno možeš napraviti i kod kuće

Recept slavnog Jamieja Olivera

Priprema:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image


(Foto: Pixabay)

Sastojci:

  • 400 g slanutka iz konzerve
  • 1 mali češanj češnjaka
  • 1 žlica tahinija
  • 1 limun
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Ocijedi slanutak i stavi u blender. Oguli i dodaj češnjak, pa zatim tahini, sok od limuna i 1 žlicu ulja.
  • Dodaj malo morske soli, a zatim blendaj.
  • Namaz treba blendati dok ne postane potpuno gladak.
  • Posluži s narezanim hrskavim povrćem poput mrkve, krastavaca, rotkvica ili paprike.
2/4