Zdravlje

Hrskavi 'krumpirići' od avokada u koje ćeš se zaljubiti na prvi griz

5. studenoga 2020.

Tko bi rekao da avokado moži biti tako ukusan i - hrskav! Mi smo se 'navukle' na ovu zdravu grickalicu. Dodaš li mu umak od jogurta... mmmm!

Ako si u potrazi za ukusnom, a zdravom grickalicom, moraš probati avokado pripremljen na malo drugačiji, no vrlo jednostavan način. Sigurne smo da će te ovakav avokado "izuti iz cipela", ali i zadržati remen na kopči na kojoj i je. Možda ti i pomoći da kopču pomakneš za rupicu u željenom smjeru.

Budeš li radila avokado po receptu koji smo ti pripremili, dobit ćeš kremastu, a istovremeno hrskavu, slasnu i pikantnu deliciju. Poznato je da avokado obiluje nutrijentima, no zašto ne bismo ponovili da sadrži zdrave omega-3 masne kiseline, vitamine E, C, B6 i lutein te vlakna. Pripremi ga na ovaj jednostavan, brz i neobičan način i oduševi svoje ukućane. U nastavku donosimo recept i postupak. Sastojci za osam osoba:

2 avokada

2 jaja

pola šalice brašna

sol i papar

1 žličica mljevene, dimljene paprike

1 žličica krušnih mrvica

ulje za prženje

1 žličica sezamovih sjemenki

1 limun narezan na kriške

Postupak: Umuti jaja, dodaj im brašno, soli, papar i papriku te dobro izmiješaj. Zagrij posudu s uljem. Umači kriške avokada u smjesu i stavljaj u ulje. Kada avokado porumeni, vadi ga na tanjur na koji si stavila papirnati ubrus te pokapaj limunom i pospi sezamom.

Pročitajte još o: