Jedi svjesno
Mindful eating je novi, zdravi trend koji itekako ima smisla - to je zapravo ujedno i najbolji način kako se riješiti starih osjećaja koje gajimo spram hrane te kako izgraditi jedan nov i dobar odnos. Kada jedemo svjesno onda to znači da nam pažnju ne odvlači ništa drugo. Za stolom su zabranjeni mobiteli, ne jedemo pred televizorom ili dok čitamo knjigu. Naprotiv, jedemo s punom pažnjom.
Mindful eating znači da zalogaje unosimo polako i nikad ne grickamo nešto s nogu. Kada na taj način konzumiramo naš obrok, imamo priliku razmisliti o tome što jedemo - ali i zašto. Osjećamo li glad ili jedemo iz dosade? Je li čokoladna torta koju smo stavili na tanjur zapravo samo naš pokušaj da se osjećamo bolje? I onda, nakon što pojedemo taj komad, možemo osvijestiti kako e osjećamo, je li smo sada zaista bolje ili je to bilo samo trenutačno? Svjesno jesti nešto je što nam polako može ući u naviku i biti vrlo korisno za cijeli život.