Ispada da bi dvije čaše crvenog vina prije spavanja mogla biti čarobna "tableta" koja vam pomaže da izgubite težinu (i koju smo oduvijek tražili), pokazuju dva istraživanja sa Sveučilišta Washington i Harvard medicinske škole.
Evo zašto: Ispada da postoji polifenol koji se nazivaresveratrol u crnom vinu i koji pretvara "bijele masnoće" u "bež masnoće" (poznate kao verzija koja je mnogo lakša za sagorijevanje), kažu istraživači na Sveučilišta Washington.
Još je bolja studija s Harvarda koja je tijekom 13 godina promatrala 20.000 žena i utvrdila je da su one žene koje su pile dvije čaše vina (maksimalno 3 dcl) dnevno imale 70 posto manju vjerojatno da će imati prekomjernu težinu.
Ok, a zašto baš navečer vino? Još jedno istraživanje je otkrilo je da resveratrol također pomaže u suzbijanju apetita, što znači da nakon čašice ili dvije crvene boje, postoji puno manja šansa da ćete navaliti u frižider u večernjim satima. (Pretpostavljamo da ćete zapravo spavati kao beba.)
Ne zvuči vam baš najbolje držati bocu Caberneta na vašem noćnom ormariću? Ostali dobri izvori resveratrola su:
- crno grožđe
- kikiriki
- maslac od kikirikija
- pistacije
- kakao/tamna čokolada
- jagode
- borovnice
- ribizli
- brusnice
- ostalo bobičasto voće