U posljednje je vrijeme vrlo popularna prehrana bazirana na proteinima, s malim unosom ugljikohidrata. Dakle, kruh i tjestenina uglavnom su zabranjeni.
Iako postoje mnogi žestoki zagovornici takvog načina prehrane, nutricionisti kažu da smanjeni unos ugljikohidrata može negativno utjecati na ljudski organizam.
Ono što je najvažnije napomenuti je to da postoje dobri i loši ugljikohidrati. Oni loši nalaze se uglavnom u bijelom kruhu i ostalim procesuiranim namirnicama i trebali bismo ih se kloniti. No postoje i dobri ugljikohidrati koji se nalazi u žitaricama ili pak integralnom kruhu.
Bez obzira na to jesi li iz svoje prehrane izbacila žitarice, kruh ili pak ugljikohidrate općenito, učinci na tvoje tijelo mogu itekako varirati - od dobrih do loših.
Foto: Unsplash