2. Zamijeni svježe začine suhima
Svježe je obično bolje, ali ne nužno kada je u pitanju protuupalni potencijal bilja i začina. Biljke su bogate antioksidativnim biljnim spojevima zvanim polifenoli. "Preporučujem da se naviknete koristiti što je moguće više bilja i začina u svakom obroku", kaže Shemek za Oprah.com.
Na primjer, piletinu možeš namazati origanom i češnjakom. Dokazano je da sušeni začini poput bosiljka, origana i timijana imaju puno veću razinu antioksidansa u odnosu na svježe. Ovo je jedna zanimljiva prečica s kojom možeš pomoći svom tijelu.
(Foto: Unsplash)
Tekst se nastavlja ispod oglasa