Celijakija, poznata i kao intolerancija na gluten, kronična je bolest koja zahvaća probavni sustav, točnije tanko crijevo. Njezinu pojavu izaziva imunološka reakcija na gluten, bjelančevinu koja se nalazi u pšenici, ječmu i raži, što dovodi do oštećenja crijevne sluznice i otežanog upijanja hranjivih tvari.
Što je celijakija?
Celijakija je autoimuna bolest koja utječe na tanko crijevo. Kada osoba s celijakijom unese gluten, njezin imunološki sustav reagira napadajući vlastite stanice tankog crijeva, oštećujući sluznicu i sprječavajući pravilnu apsorpciju hranjivih tvari. To može uzrokovati niz simptoma, od probavnih smetnji, poput proljeva i bolova u trbuhu, do sistemskih problema, poput umora, gubitka težine i anemije.
Simptomi celijakije
Simptomi celijakije mogu varirati od osobe do osobe, a ponekad mogu biti blagi ili čak neprimjetni. Neki od najčešćih simptoma uključuju:
- Proljev, zatvor ili nadutost
- Bolovi u trbuhu
- Gubitak težine
- Umor
- Kožni problemi, poput osipa
- Oslabljeni imunitet i česte infekcije
- Anemija
Međutim, neki ljudi, osobito odrasli, mogu imati vrlo malo ili nijednog od ovih simptoma. To čini dijagnosticiranje celijakije izazovnim, a mnogi ljudi možda neće ni biti svjesni da imaju ovu bolest.
Dijagnosticiranje celijakije
Dijagnoza celijakije obično uključuje nekoliko koraka:
- Liječnički pregledi: Prvi korak je temeljita anamneza i pregled simptoma.
- Krvni testovi: Mogu se provesti testovi na specifične protutijela koja ukazuju na autoimunu reakciju na gluten, poput tTG-IgA testa.
- Biopsija tankog crijeva: Ako su krvni testovi pozitivni, sljedeći korak može biti endoskopski postupak kojim se uzima uzorak tkiva iz tankog crijeva radi potvrde oštećenja sluznice.
Važno je napomenuti da ljudi s celijakijom ne smiju izbjegavati gluten prije dijagnoze, jer to može utjecati na rezultate testova.
Liječenje celijakije
Jedini trenutačni način liječenja celijakije je potpuno izbjegavanje glutena. To znači da osobe s celijakijom moraju pažljivo pratiti svoju prehranu, izbjegavati hranu koja sadrži gluten i birati samo bezglutenske proizvode. Konzumacija čak i malih količina glutena može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, pa je bitno educirati se o prehrambenim navikama i proizvodima koji mogu sadržavati skrivene izvore glutena. Uz pravilnu prehranu, većina ljudi s celijakijom može voditi zdrav život, iako je važno redovito kontrolirati stanje kroz medicinske preglede.
Život s celijakijom
Iako je celijakija kronična bolest koja zahtijeva promjene u životnom stilu, mnogi ljudi s celijakijom mogu uživati u zdravom životu uz pravilnu dijetu. Ovaj način života često uključuje:
- Pažljivo čitanje etiketa na prehrambenim proizvodima
- Izbjegavanje kontaminacije glutenskim proizvodima u restoranima i kućanstvima
- Posjet nutricionistu kako bi se osigurao uravnotežen unos svih potrebnih hranjivih tvari
Iako dijagnoza može biti izazov, s pravovremenim liječenjem i stalnim praćenjem, osobe s celijakijom mogu voditi ispunjen i zdrav život.
