Prepuni su antioksidansa
Bademi su vitalni izvor antioksidansa, od kojih je velik dio koncentriran u njihovom smeđom sloju kože. Jedna studija otkrila je da su se kod muškaraca i žena koji su konzumirali 70 grama badema dnevno, razine biomarkera za oksidativni stres u krvi smanjile za čak 27 posto tijekom jednog mjeseca.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Oksidativni stres je neravnoteža između proizvodnje slobodnih radikala koji oštećuju stanice i sposobnosti tijela da se suprotstavi njihovim štetnim učincima. Znanstvenici vjeruju da su antioksidansi u bademima odgovorni za taj zaštitni učinak.