Bademi su bogati hranjivim tvarima
Oko 30 grama badema, što je otprilike četvrtina šalice ili 23 cijela orašasta ploda, daje izdašnu količinu zdravih masnoća za srce, zajedno sa 6 g biljnih proteina, 4 g vlakana za sitost (13% dnevnog minimuma), pola dnevnog cilja za vitamin E i 20 posto za magnezij - zajedno s vitaminima B i manjim količinama kalcija, željeza i kalija.
Vitamin E - koji djeluje kao antioksidans koji štiti stanice od oštećenja koja mogu dovesti do preranog starenja i bolesti - također podržava imunitet, smanjuje upalu, pomaže proširiti krvne žile kako bi se poboljšao protok krvi i povezan je sa zaštitom od neurodegenerativnih stanja, uključujući Alzheimerovu bolest.
Magnezij igra važnu ulogu u zdravlju mozga, raspoloženju i spavanju, kao i regulaciji šećera u krvi i krvnog tlaka. Ukupni paket hranjivih tvari koje bademi pružaju također pomaže u zaštiti gustoće kostiju.
