Dopuštene namirnice
- Gljive
- Povrće: rajčice, krastavci, šparoge, salata, brokula, cvjetača, špinat i kelj
- Maksimalno jedna voćka ili šaka bobičastog voća na dan
- Mliječni proizvodi kao što su jogurt i sir
- Jaja
- Riba
- Piletina
- Tofu i tempeh
- Rižino, bademovo i sojino mlijeko
- Tikva, bundeva