Bogato je zdravim masnoćama
Masline od kojih se proizvodi maslinovo ulje odličan su izvor vrijednih mononezasićenih masnoća koje su neophodno za ljudsko zdravlje, poput omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Maslinovo ulje je vrijedan izvor i oleinske kiseline. Studije su pokazale da ova kiselina može smanjiti upale u organizmu, a smatra se da ima i neka antikancerogena svojstva odnosno može spriječiti nastanak raka.
Tekst se nastavlja ispod oglasa