Odličan je izvor vitamina C
Kupus je bogat vitaminom C koji ima nekoliko ključnih uloga u našem tijelu. Primjerice, potreban je za stvaranje kolagena – proteina koji daje strukturu koži i ključan je za pravilno funkcioniranje kosti, mišića i krvnih žila. Osim toga, vitamin C pomaže tijelu i kod apsorpcije željeza i snažan je antioksidans te ima potencijalna antikancerogena svojstva. Uz sve to, prehrana obogaćena namirnicama koje sadrže vitamin C važna je za jačanje imunološkog sustava.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Pexels