Kupus, poznatiji i kao 'zelje', od davnina se koristio za liječenje raznih zdravstvenih tegoba, a i danas je široko rasprostranjena namirnica u kulinarstvu. I crveni i zeleni kupus izvor su brojnih nutrijenata, poput vitamina C, kalcija i željeza pa bismo ga svakako trebali što češće uključiti u svoju prehranu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Najčešće ga jedemo kao salatu ili u raznim varivima i nalazi se među najpopularnijim zimskim namirnicama. Osim što štiti imunitet, sadrži i jako malo kalorija pa je savršen izbor za osobe koje se bore s viškom kilograma.
U nastavku ti otkrivamo neke od najvažnijih zdravstvenih prednosti kupusa.