Kvinoja
Mnogi ljudi intenzivno vježbaju u nadi da će se riješiti suvišnih kilograma, no da bi vježbanje donijelo željene rezultate, potrebno je i hraniti se zdravo. Rafinirane žitarice nešto su što bi trebala izbaciti sa svog jelovnika želiš li se riješiti masnih naslaga. Odlična zamjena za rafinirane žitarice je kvinoja. Osim što ne sadrži gluten, ova cjelovita žitarica ujedno je bogata proteinima i vlaknima, a sadrži i važne aminokiseline koje smanjuju rizik od srčanih bolesti. Zbog visokog udjela proteina i vlakana, kvinoja je odlična namirnica za mršavljenje. Sadrži malo kalorija, uspješno obuzdava glad i dobra je zamjena za meso