Zlatno mlijeko u pet minuta
Ovaj drevni indijski napitak ima pregršt dobrobiti za zdravlje, kako psihičko tako i fizičko. Zlatnu boju daje mu kurkuma, a preporuča se piti ga uvečer prije odlaska na počinak. Jača imunitet, umanjuje upale u organizmu, potiče probavu i sagorijevanje kalorija, uspavljuje i umiruje. Autori spomenute knjige napravili su svoju inačicu ovog tradiconalnog napitka kako bi bio još učinkovitiji za mršavljenje. Umjesto kravljeg mlijeka koji je baza ovom napitku, oni predlažu biljno mlijeko, primjerice bademovo.
Sastojci:
- šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
- pola žličice kurkume
- pola žličice đumbira u prahu
- četvrtina žličice crnog papra
- štapić cimeta
- malo soli
- žličica meda
Postupak:
Bademovo mlijeko u koje si dodala spomenute začine stavi na vatru i pusti da zavrije, smanji vatru i pusti da kuha dvije do tri minute. Makni s vatre, procijedi kroz fino cjedilo te umiješaj med.