Zdrava prehrana nije moderna „izmišljotina“ posljednjih 20-ak godina, iako joj se pridaje više pozornosti nego ikada prije. Jedan od pobornika zdrave prehrane bio je i američki nutricionist Gaylord Hauser koji je sredinom prošlog stoljeća sastavio sedmodnevni jelovnik za rastvaranje suvišnih masnoća i organizmu, a s kojim ćete istodobno opskrbiti tijelo dodatnim vitaminima i mineralima te u to vrijeme izgubiti i do tri kilograma. Ako ste ljubitelj voća i povrća, bogati i raznovrstan jelovnik će vam sigurno odgovarati. Hauser je jela svrstao u sedam grupa, a njih sve možete konzumirati prilikom tog tjedna.Sedam grupa jelaPrva grupa Voćni sokovi - prirodni sokovi od ribiza, naranče i grejpa.Druga grupa Sokovi od povrća - prirodni sokovi od rajčice, kiselog zelja i mrkve.Treća grupa Vrući čajevi - prirodni čaj od mente, lišća jagode ili matičnjaka.Četvrta grupa Različita pića - crna kava bez šećera, blagi crni čaj bez šećera s limunom. U četvrtu grupu spada i vruća Hauserova kaša. Priprema: uzmite punu šalicu celera, nasjeckanog zajedno s peteljkama i lišćem, punu šalicu nasjeckane mrkve, pola šalice nasjeckanog špinata, jušnu žlicu usitnjenog peršina, čajnu žličicu soli, litru vode, šalicu soka od naranče te malo smeđeg šećera ili meda. Sve to prokuhajte zajedno pola sata, procijedite i popijte.Peta grupa Mliječni napitci - jogurt od obranog mlijeka, kefir, mlijeko, mlaćenicaŠesta grupa Svježe povrće - mrkva, celer, peršin, špinat, krastavci, šparoge, paprika, mladi grah, kelj, kiselo zelje, cvjetača, repa, grašak, tikvice, luk.Sedma grupa Svježe voće - naranča, grejp, ribiz, ananas, limun, jabuka, breskva, grožđe, kruške, marelice, svo bobičasto voće, lubenica.Kako se pridržavati dijete?

(vam)