Već i ptice na grani znaju da je upravo doručak najvažniji obrok u danu, stoga ga nikako ne bi trebalo preskakati. Kako je doručak prvi obrok u danu, njime bismo trebali unijeti namirnice koje će nas zasititi, poput vlakana i proteina.
Konzumiranje optimalnih količina zdravih proteina za doručak je jedan od najboljih načina koji potiču mršavljenje te ti pomažu da tijekom cijelog dana održavaš zdrave prehrambene navike.
Istraživanja su pokazala da namirnice s proteinima za doručak pomažu kod suzbijanja apetita tijekom dana, potiču metabolizam i daju nam energiju. Također, uz takve namirnice pomažu i kod izgradnje i održavanja mišićne mase.
Nedostaje li ti ideja za zdrav proteinski doručak, u nastavku ti otkrivamo nekoliko odličnih prijedloga.
Omlet od jaja i povrća
Kad su u pitanju visokokvalitetni proteini, jaja su zakon. Neke su studije pokazala da doručak na bazi jaja pomaže kod smanjenja ukupnog dnevnog unosa kalorija jer nas dulje drži sitima te smanjuje žudnju za ugljikohidratima. Napravi si ukusan i uravnoteženi jutarnji obrok od jednog cijelog jaja + dva bjelanjka i pomiješaj sa svojim omiljenim povrćem kao što su gljive, luk, paprika ili špinat. Uz to možeš pojesti i šnitu kruha od cjelovitog zrna.
Zrnati sir s voćem
Upravo je zrnati sir jedan od najboljih izvora bjelančevina te leucina - aminokiseline koja pomaže kod izgradnje i održavanja mišićne mase. Za zdrav doručak pomiješaj manje mastan zrnati sir sa jednom šalicom svježeg bobičastog voća, ananasom ili kriškama kruške i posipaj granolom ili orašastim plodovima. Mljac!
Čokoladni smoothie
Razne vrste smoothieja su također odličan izbor za doručak, a mi ti predlažemo da pomiješaš sojino mlijeko, 1 bananu, 1 žlicu čokoladnog proteinskog praha i jednu žlicu chia sjemenki.
Buritto s jajima i slaninom
Još jedna odlična ideja za proteinski doručak s jajima - pomiješaj dva cijela jaja, jedan bjelanjak, krišku sjeckane slanine. Dodaj sjeckani špinat i papriku te salsa umak. Nadjev dodaj u integralnu tortilju.
Jogurt sa zobenim pahuljicama i voćem
Ako si sladokusac, ovaj će ti se doručak jako svidjeti. Pomiješaj jednu šalicu kuhanih zobenih pahuljica s nemasnim grčkim jogurtom i dodaj bobičasto voće (svježe ili smrznuto). Grčki jogurt odličan je izvor proteina, a ne sadrži puno kalorija. Zob pak sadrži vlakna koja će te dugo držati sitom.
Foto: Unsplash