Istina je sve one zvijezde koje smo gledali kako šeću po crvenim tepisima za vrijeme sezone filmskih i glazbenih nagrada imaju puno više vremena za vježbanje i razne tretmane za mršavljenje. One imaju još jedno skriveno oružje: dostupni su im najbolji treneri i nutricionisti koji im pomažu izgledati savršeno. Svaki od njih ima svoje metode, taktike i tajne kako to izvesti, a mnoge od njih izvedive su i bez podebljeg bankovnog računa. Ovdje ćemo vam otkriti te taktike. Za brzinski gubitak zove se Boba Počnimo s onim kojeg Hollywoodska elita zove kad moraju brzo smršavjeti – Bobom Harperom, koji je također jedan od trenera u reality showu "The Biggest Loser" (show u kojem se osobe s prekomjernom tjelesnom težinom natječu koja će najviše smršavjeti). On je osmislio plan prehrane i vježbanja za jednu poznatu zvijezdu (ne želi otkriti koju) i napisao bestseller knjigu "Jumpstart to Skinny" koja je trebala skinuti nekoliko kilograma ODMAH za važan event. I po pitanju ovakvog mršavljenja on iskreno kaže kako se radi o veoma restriktivnom planu prehrane te da to nije nešto čega biste trebali dugoročno pridržavati (ne više od dva ili tri tjedna). Ovo su njegove dokazane taktike za uspješno brzinsko mršavljenje: Srežite kalorije – i to drastično Harper je u Reader's Digestu otkrio kako bi, ako žele brzo smršaviti, žene trebale konzumirati 800 kalorija dnevno, a muškarci 1200. Iako većina stručnjaka za mršavljenje ne preporučuju da žene unose manje od 1200 kalorija dnevno, Harper tvrdi kako specijalne prilike traže specijalne mjere. I naglašava kako je riječ o privremenom, kratkotrajnom režimu: "Želite šokirati organizam, očistiti ga od toksina i potaknuti mršavljenje." Ako vam 800 kalorija zvuči kao gladovanje, imajte na umu da Harper veliku pažnju posvećuje kvaliteti kalorija te da je naglasak na veoma zdravoj prehranu punoj nutrijenata s malo kalorija (pretežno povrće) uz pomoć kojeg čak i tako malo dozvoljenih kalorija ne znači gladovanje. Preskačite kompleksne ugljikohidrate nakon doručka Na "obične" ugljikohidrate (bijeli kruh i peciva, brašno, obična tjestenina i bijela riža) možete zaboraviti. No, kompleksni ugljikohidrati (integralni proizvodi) su dozvoljeni, ali samo ujutro za doručak. "Čak i složeni ugljikohidrati su vrsta šećera. Šećer potiče gušteraču da izlučuje inzulina, a taj proces izaziva apetit.", piše Harper u svojoj knjizi.  On preporučuje da ih se jede samo u jutarnjim satima, jer bi kasnije mogli povećati apetit, te su veće šanse da "pokleknete" i pretjerate s hranom.   Svakodnevno 45 minuta vježbanja – najbolje je ujutro Nije ovdje riječ o nekom luđačko iscrpljujućem treningu – Harper preporučuje žustro hodanje jer je "jednostavno, možete to raditi sami, sa prijateljicom, sa psom, ne košta ništa i ne treba vam nikakva oprema". A zbog čega baš ujutro? Harper tvrdi kako među svim njegovim poznatim klijentima i natjecateljima u showu Biggest Loser, oni koji vježbaju ujutro, prije doručka, u pravilu lakše ustraju u dijeti i izgube više kilograma. Iako su mišljenja stručnjaka podijeljena, postoje dokazi kako vježbanje na prazan želudac sagorijeva više masnih naslaga. Brojite i srežite unos soli Ako jedete često gotovu i prerađenu hranu (paštete, juhe, salame...) vjerojatno u organizam unosite više soli nego što vam je potrebno. Problem je što višak soli dovodi do zadržavanja tekućina u tijelu, što se odražava i na vašu liniju. Ako želite smršaviti izbacite sve prerađene proizvode iz prehrane (ili barem jako ograničite), a pripazite koliko soli stavljate kod kuhanja. Predozirajte se s povrćem Uskoro ponovo stiže sezona povrća, a svo povrće je dozvoljeno! Kad ste gladni – jedite povrće – ovo je jedno od ključnih Harperovih pravila za brzinsko mršavljenje. On obožava povrće zbog svih očitih razloga: odličan su izvor vitamina i minerala, sadržavaju puno vlakana i prirodni su diuretik. Koje je njegovo omiljeno povrće za poticanje mršavljenja? Klonite se alkohola Poznate dame možda izgledaju glamurozno kad pijuckaju šampanjac na dodjelama nagrada, ali ga u širokom luku zaobilaze prije, kad se pokušavaju ugurati u haljinu. Alkohol, uključujući i zdravo crveno vino, mijenja metabolizam i usporava sagorijevanje masnoća, od njega tijelo zadržava vodu i što je najvažnije gasi samokontrolu – zbog čega su puno veće šanse da ćete zaviriti u frižider i pretjerati s hranom. Još savjeta drugih poznatih trenera: Budite odgovorni za svaki zalogaj "Većina ljudi jede emocionalno. Stalno stavljamo hranu u usta nesvjesno. Vodite dnevnik svoje prehrane, naučite više o veličini zdravih porcija i kalorijskoj vrijednosti hrane, kako biste zaista shvatili što i koliko jedete. Puno važnije od izgladnjivanja je da postanete svjesni što sve stavljate u sebe" – Teddy Bass, čije su klijentice Lucy Liu i Cameron Diaz. Pristupite vježbanju sa zahvalnošću "Vježbanje nije zadatak, to je privilegija. Zamislite – koliko smo sretni što smo zdravi i možemo raditi na tome da poboljšamo vlastito zdravlje te što smo pronašli vremena među svim obavezama koje imamo vremena da se pobrinemo za svoje tijelo." - Mari Winsor koja je oblikovala tijela Vanesse Williams, Sandre Bullock i Jamie Lee Curtis. Što napravite ujutro odredit će ton ostatku dana "Ako vježbanje odradite kao prvu stvar ujutro, cijeli dan ćete imati osjećaj postignuća i zadovoljstva. To će postaviti ton dana. Ovaj osjećaj postignuća će utjecati i na druge aspekte vašeg života. Vi ćete početi pametnije i zdravije razmišljati i birati hranu koju jedete." -Valerie Waters je u formu dovela Jennifer Garner, Elizabeth Berkley i Poppy Montgomery. Slavite tijelo koje imate "Vi morate početi cijeniti tijelo koje imate. Život je dar i moramo se potruditi što ga bolje i kvalitetnije živjeti. Vi možete ispuniti sve svoje potencijale ako se fokusirate na tri stvari: stanje uma, motivacija i pokret. Oni objedinjuju emocionalno, duhovno i fizičko. Vi imate pravo i snagu promijeniti svoje tijelo! Što ste sigurniji u sebe, što se više volite to će vam biti lakše promijeniti ono čime ste nezadovoljni i prihvatiti ono što ne možete promijeniti." - Kacy Duke, koja je trenirala Julianne Moore, Mary J. Blige i Kirsten Dunst. Vježbajte sa specifičnim ciljem na umu "Bilo da se radi o mršavljenju za neki važni događaj u vašem životu, dovođenju u formu radi zdravlja, trčanju prvog maratona ili pobjedi prijateljice u teniskom meču – upravo će taj cilj pojačati vašu motivaciju i predanost. Interes blijedi kad postoje neki generalni ciljevi bez ikakvih rokova. Ako krenete vježbati s točno određenim ciljem na umu, i tome pristupite ozbiljno ciljeve ćete postići brže i efikasnije." - Jamie Milnes među čije klijente spadaju Cindy Crawford, Natasha Bedingfield i Penelope Ann Miller. Jačajte se izvana prema unutra; hranite se iznutra prema van "Ja vjerujem u promišljeno vježbanje i nutriciju. Nema besmislenih pomaka. Sve što radite treba imati svrhu. Dobro razmislite o svakom mišiću koji vježbate kako biste kontrolirali efikasnost svog treninga, a isto vrijedi i za svaki zalogaj hrane koji pojedete. Samo tako možete preuzeti kontrolu nad sobom i svojim životom. Zastanite trenutak i razmislite zašto radite to što radite i kakav će biti rezultat. Oblikovanjem i zatezanjem svog tijela izvana, i vaše tijelo i organi iznutra postaju jači. A pravilnom i zdravom prehranom i ključnim suplementima i vaše unutarnje zdravlje će se početi vidjeti izvana, vaša koža, kosa i nokti će izgledati ljepše. To su yin i yang. Budite svjesni svega. Transformirajte svoj život." - David Kirsch', među čije klijentice spadaju Heidi Klum, Ellen Barkin i Anne Hathaway