NOVI TJEDAN
Kao jedna od najpopularnijih dijeta u posljednje vrijeme zasigurno je keto dijeta koja je izazvala veliku pozornost među svima onima koji pokušavaju smršavjeti upravo zbog odličnih rezultata koje ovaj princip prehrane donosi.
Foto: Unsplash
Neki ljudi smatraju da će kod keto prehrane moći jesti puno mesa, s obzirom na to da je unos ugljikohidrata ograničen, no ova prehrana je više fokusirana na zdrave masnoće, a ne toliko na proteine. Kao idealan omjer, keto zagovornici ističu da bi se prehrana trebala temeljiti na 75 posto masnoća, 20 posto proteina i 5 posto ugljikohidrata. Dakle, ima mjesta za odrezak, no glavni fokus je na masnoćama poput maslaca i kokosovog ulja.
Iako nije riječ o visoko-proteinskoj prehrani, vegetarijanci će teško zadovoljiti potrebe za proteinima jer su određene namirnice zabranjene s obzirom na to da sadrže i ugljikohidrate.
Osim malih porcija bobičastog voća, većina voća kod keto prehrane je zabranjeno. Primjerice, da bi se ostalo u stanju ketoze, dozvoljeno je jesti oko 20 grama ugljikohidrata dnevno, a samo jedna jabuka ima oko 25.
S obzirom na to da se kod keto prehrane izbacuju mnoge namirnice koje osim ugljikohidrata sadrže i vlakna, moguće je da se povremeno pojavljuju problemi s probavom, odnosno zatvor. Takvi su problemi najčešći na početku ovog režima, dok se tijelo ne privikne.
Ketogena dijeta je nastala prije gotovo sto godina i to radi liječenja odrečenih zdravstvenih poremećaja, kao što je primjerice epilepsija.
Kada smo na posebnom režimu prehrane, bez obzira na to je li riječ o keto ili pak nekoj drugoj dijeti, uvijek moramo paziti što ćemo jesti, a to može biti problema kada smo u društvu. Obiteljski ručkovi, večera s prijateljima i sva slična okupljanja pojedincima mogu izazvati male frustracije i učiniti da se osjećaju pomalo izolirano od drugih.
Iako keto dijeta donosi uistinu odlične rezultate kod gubljenja kilograma, pojedine su tvrdnje o tome kako ovaj način prehrane usporava starenje, liječi akne i sprečava rak ipak preuveličane.
