Postroll

Preroll

Deserti s mandarinama - recepti

profimedia-0361956070.jpg

Gastro

Zasladi jesen

Prev-next članak

žena.hr

Lifestyle

Neodoljivi: Tri recepta za sočne deserte s mandarinama

Brzi, zdravi i fini deserti s malo kalorija

profimedia-0199556354.jpg

Za prste polizati

M.M.

Zasladi ljeto ovim božanstvenim niskokaloričnim i zdravim desertima 

Ljetni deserti idealni za vruće dane

ljetni-deserti.jpg

Jednostavni i ukusni

N.B.

Isprobaj ih sve: Pet ljetnih deserta koji će te rashladiti u ove vruće dane

Međunarodni dan čaja: Recepti za kolače s čajem

Znaš li da od čaja možeš raditi i kolače? Imamo 3 super recepta 

BeFunky-collage.jpg

Međunarodni dan čaja

Najbolji recepti s Nutellom koje moraš isprobati

Raj za nepce: Tri recepta s Nutellom koja moraš isprobati

profimedia-0511222870.jpg

Svjetski dan Nutelle

a.š.

Najpoznatije jestivo cvijeće i kako ga koristiti u kuhinji

BeFunky-collage (2).jpg

Mirisno i lijepo

Članak

Jestivo cvijeće nije samo lijep ukras nego i zdrav dodatak jelu

Sir, mak, jabuke i orasi - sve su to sastojci za razne ukusne kolače, ali i jednu kraljicu među pitama, prekmursku gibanicu. Ova sočna slastica tradicionalno je jelo za područje oko rijeke Mure, a jednako ju vole Hrvati i Slovenci. Dok Slovenci pripremaju ovu gibanicu u osam slojeva, u hrvatskom Međimurju tradicionalno se sprema u četiri sloja. Priprema prekmurske gibanice nije najjednostavnija, ali se već prvim zalogajem sav trud isplati. 

PXL_080414_7572433.jpg

kora za savijače

 maslaca

 mlijeka

mljevenih oraha

šećera

mlijeka

maka 

mladog sira

kiselog vrhnja

jaje

limuna

grožđica

jabuka

cimeta

<para>Prvi korak je priprema nadjeva od oraha. Orahe prelij vrelim mlijekom pa dodaj šećer i sve dobro promiješaj.</para>

<para>Drugi korak je priprema nadjeva od maka. U lončiću zagrij mlijeko pa dodaj mak i još deset minuta lagano kuhaj uz stalno miješanje. Na kraju umiješaj šećer i sve sjedini.</para>

<para>Treći nadjev je onaj od sira. U zdjeli mikserom izmiješaj sir s vrhnjem, jajem i šećerom, dodaj naribanu koricu limuna i grožđice te dobro promiješaj.</para>

<para>Zadnji je nadjev od jabuke. Naribaj jabuke, dodaj cimet i šećer te sve dobro promiješaj.</para>

<para>Kada su nadjevi gotovi, u lončiću na laganoj vatri rastopi 150 grama maslaca sa 100 ml mlijeka za premazivanje kora.</para>

<para>Sada je vrijeme za slaganje gibanice. Dno četvrtaste posude za pečenje namaži s malo maslaca i pobrašni. Na dno položi jednu koru tijesta te ju premaži s 1-2 žlice rastopljenog maslaca pa na nju položi drugu koru, opet premaži rastopljenim maslacem pa treću koru na koju ćeš staviti nadjev od sira. Poravnaj nadjev pa na njega stavi koru tijesta, premaži ju s 1-2 žlice maslaca, stavi drugu koru pa na nju prelij nadjev od oraha. Ponovo poravnaj pa prekrij korom, premaži maslacem, prekrij drugom korom, pa na nju stavi nadjev od maka. Poravnaj, stavi koru, premaži maslacem, stavi drugu koru i dodajte nadjev od jabuka. Poravnaj jabuke pa prekrij s 3 kore namazane maslacem.</para>

<para>Gibanicu stavi peći na 180 stupnjeva Celzijevih oko 40 minuta.</para>

<para>Za to vrijeme vrhnje dobro pomiješaj s jajetom. Izvadi gibanicu iz pećnice i premaži ju vrhnjem pa vrati u pećnicu još 15-20 minuta odnosno dok vrhnje ne poprimi zlatno žutu boju.</para>

<para>Gibanicu izvadi iz pećnice i ostavi ju da stoji barem nekoliko sati, idealno preko noći kako bi se proželi okusi. Posluži samu ili s kuglicom sladoleda od vanilije. </para>

Sočna prekmurska gibanica s čak četiri nadjeva 

Keksići s jagodama- savršen recept za brzi desert 

Lagani i brzo gotovi: Slatki keksići s jagodama savršen su dodatak ljetnom stolu

jagode i čokolada 

Lagani i brzo gotovi: Slatki keksići s jagodama savršen su desert 

Ukusni recepti za jednostavnu čokoladnu tortu, muffine i mousse

Jednostavni recepti za sve ljubiteljice čokolade

čokolada.jpg

Čokoladna fantazija

Obožavamo kestene u desertima pa smo pronašle recepte za marmeladu, semifreddo i roladu

Slastice s okusom Mediterana: Imamo recepte za deserte s omiljenim začinskim biljem

Mogu poslužiti i za doručak: Brzi deserti s bananama koje obožavamo

Rabarbara - neobična namirnica idealna za ljetne kolače, sladolede i koktele

Zdravlje

Bolja ja

Odmak od klasike na svadbenom stolu: Neobične svadbene torte za vjenčanja s twistom

Možeš li uopće vjerovati da su ovo pite? Njemačka slastičaka pretvorila je deserte u zadivljujuća umjetnička djela

Više nemaš ideja koje kolače peći? Inspiriraj se Instagramom jednog od najboljih slastičara svijeta

Omiljene crvene bobice ponovno nam uljepšavaju dane, a uz ove recepte možeš ih kušati na posve novi način

Mrvica po mrvica do ukusnog crumblea: Voćni drobljenci proljetni su hit desert

Ovaj umjetnik pretvara cipele u primamljive deserte i ne znamo bismo li ih prije nosile ili pojele

Moda

Zagrebačka slastičarnica 'Le Kolač' svaki tjedan objavljuje nove recepte. Izdvojile smo tri favorita

Chia puding – zdravi desert koji možeš pripremiti za samo 10 minuta

Odobrili nutricionisti: Tri deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

3 slatka deserta idealna za Božić

Ovo su savršeni recepti za slastice koje će te ugrijati tijekom hladnijih dana

Idealni jesenski deserti

3 slasna recepta za jesenske dane

Ako ti se pripremaju slatke, a zdrave grickalice - imamo par ideja

Tri odlična tjedna recepta

Sezona je malina, a mi smo pronašle neodoljive recepte

Zdravi i osvježavajući recepti za ljetne deserte

Jednostavni i zdravi recepti za ljetne deserte

Gastro iluzionist čije deserte moraš pogledati dva puta

Tri super ukusna recepta za bolji početak tjedna

Tri zdrava i ukusna ljetna deserta za koje ti ne treba pećnica

Sezona je jagoda: 10 slatkih recepata

Poznati food blogeri otkrili su odlične recepte za veganske deserte

Sezona je bobičastog voća! Pripremile smo ti najslasnije recepte

Tri super recepta za bolji početak tjedna

LCHF slastice za tmurne jesenske dane

Fitness

Namirnica u fokusu: Proslavite jesen uz ove ukusne deserte s jabukama

Sezona je šljiva, a mi vam otkrivamo odlične recepte

Sami napravite zdrav sladoled

Recepti za lagane ljetne kolače

Isprobajte najpoznatije talijanske deserte

LCHF deserti za svaki dan

Fine slastice s kestenima za tmurne jesenske dane

Odlične slastice s jagodama

Ukusni dijetni recepti

Za slatke uskrsne blagdane

Isprobajte ukusne voćne proljetne slastice