Prokulice
Ovo povrće obiluje vitaminima A, C, K te sadrži više folata od ostalog povrća. Tu su još minerali, u visokoj koncentraciji kalij i vlakna koja će te držati sitom. Kelj pupčar (to je prokulicama drugi naziv) izuzetno je zdrava namirnica jer u sebi ima i kempferol i kvercetin, bioflavonoide koji štite stanice, usporavaju njihovo starenje i jačaju imunitet.
Tekst se nastavlja ispod oglasa