Mediteranska dijeta, odnosno prehrana matra se jednom od najzdravijih dijeta na svijetu, a u posljednje vrijeme postaje sve popularnija. Zapravo je riječ o načinu prehrane koji se temelji na tradicionalnim namirnicama koje su jeli stanovnici Mediterana sredinom 60-ih godina prošlog stoljeća, a znanstvenici su dokazali da su stanovnici zemalja kao što su Grčka, Italija i Španjolska bili zdraviji te su manje obolijevali od kroničnih bolesti.
Glavne namirnice mediteranske prehrane su riba i morski plodovi te maslinovo ulje, a zastupljeno je i puno svježeg voća i povrća, orašastih plodova i mahunarki. Kod mediteranskog načina prehrane smanjeni je udio crvenog mesa i mliječnih proizvoda, a preporuča se u potpunosti izbjegavati šećer, rafinirana ulja te druge visoko prerađene namirnice.
Dokazano je da ova prehrana pomaže kod mršavljenja, ali i smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara, dijabetesa tipa 2 te preuranjene smrti. Osim toga, doprinosi vitalnost i zdravijem životu. Kod mediteranske dijete odnosno prehrane ne postoje stroga pravila o tome što, kada i koliko jesti. Umjesto toga, ova je prehrana fokusirana na svježe i sezonske namirnice.
Zbog mnogobrojnih prednosti, mediteransku prehranu vole i brojne slavne osobe poput glumice Penelope Cruz i pjevačice Selene Gomez. Nekim je celebovima kao što je John Goodman upravo mediteranska dijeta pomogla da se riješi suvišnih kilograma, a u nastavku pročitaj koje su još sve poznate osobe sljedbenici ovog načina prehrane.
Foto: Instagram