Zašto ne bi napravila dvorišni hot dog party? Imamo recepte za najbolje hot dogove

I fast food može biti zdrav ako koristiš domaće namirnice te kvalitetno meso. Stavi u hot dog povrće, grilani luk, hrenovke koje radi mesar od povjerenja

Zašto ne bi napravila dvorišni hot dog party? Imamo recepte za najbolje hot dogove

Hot dog nije samo pecivo, hrenovka i malo senfa ili majoneze. Ako se potrudiš i pustiš mašti na volju, ova popularna fast food hrana koju su krajem 19. stoljeća u SAD uvezli imigranti iz Njemačke, može postati prava gozba.

U nastavku ti donosimo nekoliko ideja kako da obogatiš hod dog. Vrijeme je roštilja i dvorišnih zabava pa zašto ne bi jedna bila tematski vezana uz hot dog. Pozovi prijatelje, naravno poštuj epidemiološke mjere i napravi hot dog party. 

Image

Međunarodni je dan hamburgera, a Darko Kontin je podijelio svoj omiljeni recept za D burger

Chicago hot dog

U pecivo uz hrenovku dodaj karamelizirani luk, četiri kriške rajčice, kiseli krastavac, zeleni papar i majonezu.

Talijanski hot dog

Jednan mali krumpir izreži na kockice i pirjaj na tavi, na masilnovom ulju. Dodaj i komad tanko narezane zelene paprike i pola manje glavice tanko narezanog luka te pirjaj još tri minute. U pecivo stavi grilanu goveđu hrenovku te ostale sastojke i po želji kečap ili majonezu.


Hot dog s avokadom

Grilanu pileću hrenovku stavi u tostiranu polovicu bageta te dodaj majonezu, četvrtinu avokada, 1/4 šalice narezanog mladog kupusa i jedan narezani mladi luk.  

Miami hot dog

Grilanu svinjsku hrenovku stavi u pecivo i dodaj senf, šnitu šunke, sira i salame te narezane kisele krastavce. 

Meksički hot dog

U pecivo stavi grilanu goveđu hrenovku pa dodaj dvije žlice čilija con carne, umak od kiselog vrhnja i majoneze, jalapeno papričicu narezanu na ploskice i jedan mladi luk. 

Hot dog s jajetom

Hrenovku zapeci na maslacu sa svih strana, stavi je u pecivo, ododaj sir, majonezu, pečenu slaninu, popapri i na vrh stavi meko kuhano jaje na oko.