Tapenada od crnih maslina, smokava i mente
Sastojci:
¾ šalice crnih maslina bez koštica
¾ šalice Kalamata maslina bez koštica
6 malih sušenih smokvi, sjeckanih
2 žlice kapara
2 mala češnja češnjaka
¼ šalice sjeckane svježe mente
4 fileta inćuna
¼ šalice maslinovog ulja
Sol, papar
Priprema:
Sve sastojke miješaj u multipraktiku, tako da dobiješ grublju strukturu (nemoj ih usitniti u glatku paštetu). Prebaci u zdjelicu i posluži uz prepečeni kruh, po mogućnosti baguette.
Tekst se nastavlja ispod oglasa