Zapečeni makaroni sa sirom
Priprema:
Skuhaj makarone, kad su skuhani operi ih mlakom vodom da se ne zalijepe dok spremaš sos. Na rastopljenom maslacu dodaj brašno i proprži dok zamiriše par minuta, onda dodaj mlijeko i vrhnje, kuhaj kratko sa stalnim mješanjem da se malo ukuha, isto par minuta. Zatim dodaj naribani sir, mješaj dok se ne rastopi i zgusne, dodaj sol i papar, pa stavi unutra makarone, izmiješaj i posluži toplo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 500 gr makarona
- 4 žlice maslaca
- 4 žlice brašna
- 2,5 dcl mlijeka
- 2,5 dcl vrhnje za kuhanje
- 2-3 čaše naribanog sira
- sol,papar