Piletina punjena senfom i sirom
Foto: bbcgoodfood.com
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
125 g mozzarelle, natrgane u male komadiće
50 g cheddar sira, naribanog
1 žlica senfa
4 pileća prsa bez kostiju
8 tankih šnita špeka
sol i papar po želji
malo ulja
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 C. Pomiješajte sireve i senf zajedno. Napravite prorez na strani svakog pilećeg prsa, a zatim stavite unutra smjesu senfa. Zamotajte svaki komad piletine s 2 šnite špeka - ne previše čvrsto, ali dovoljno da drže piletinu skupljenu. Začinite, stavite na lim za pečenje malo polijte uljem i pecite 20-25 minuta.