Tri odlična tjedna recepta

Voćna pizza

Priprema:
Od brašna, maslaca, šećera u prahu u vrhnja umijesi tijesto, pokrij ga folijom i pusti da stoji u frižideru pola sata. Tijesto razvaljaj u krug, izbodi vilicom i peci 15 minuta na 200C. Pomiješaj krem sir, šećer, limunov sok i ekstrakt vanilije, pa smjesom premaži tijesto. Na smjesu od sira posloži voće i posipaj s još malo šećera u prahu.

Sastojci:

• 200 g brašna
• 100 g maslaca
• 70 g šećera u prahu
• 1 velika žlica kiselog vrhnja
• ¼ šalice šećera
• 250 g krem sira
• 4 šalice raznog svježeg voća, rezanog na kriške
• 1 žlica limunovog soka
• ½ žličica ekstrakta vanilije