Zdravo, jeftino, brzo

Ukusno, zdravo i brzo: Pet jela za koje ti treba samo pola sata

Današnji način života ne ostavlja nam baš vremena da svaki dan kuhamo pašticadu ili spremamo sporo pečenje, ali to ne znači da moraš živjeti na brzoj hrani. Pronašle smo recepte za 5 zdravih jela koje možeš skuhati u pola sata.

Lungić s medom i soja sosom

Ovo sočno jelo bogatog okusa je ručak za poželjeti,a za 3-4 osobe trebat će ti oko kilogram lungića, 4 žlice soja sosa, jedna žlica meda, tri režnja češnjaka, ružmarin, 100 ml vode, dvije žlice brašna, sol, papar i ulje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Lungić izreži na medaljone debljine do dva centimetra, posoli i popapri te uvaljaj u brašno. Na zagrijanu tavu dodaj ulje i peci meso 3-4 minute sa svake strane. Nakon toga izvadi sa strane i ostavi da se meso malo odmori. Za to vrijeme pomiješaj med, soja sos, češnjak i ružmarin te ulij u tavu u kojoj se peklo meso. Neka se umak reducira dvije minute nakon
čega vrati meso u tavu. Kao prilog možeš skuhati povrće ili krumpir. U slast!