Kada bi mršavljenje bilo toliko jednostavno pa ovisilo samo o tome koliko hrane pojedeš, sve bismo bile fit. No, nije tako. Stvar je ipak malo kompliciranija pa su tvoji kilogrami, među ostalim, uvjetovani genetikom, hormonima, tjelesnom aktivnosti i brzinom metabolizma. I genetika i hormoni i tjelesna aktivnost utječu na metabolizam, što znači da je on podložan promjenama, odnosno vanjskim i unutarnjim utjecajima.
Na genetiku ne možeš utjecati, a ni na hormone nije lako bez liječničke pomoći, no ono na što možeš jesu tjelesna aktivnost i prehrana. Ubrzaj svoj metabolizam uz pomoć nekoliko namirnica koje ćeš dodati u jelovnik te će ti postati najbolji saveznici u mršavljenju. Ova hrana i napici sadrže aktivne sastojke koji ubrzavaju probavu i pospješuju sagorjevanje masnoća.
Čili papričice
Kapsaicin je spoj koji čini čuda organizmu - jača imunitet, grije te zimi i pomaže ti otopiti sve suvišne kilograme. Osim što će ubrzati metabolizam, pružit će ti i osjećaj sitosti. Riječ je o sastojku koji daje ljutinu papričicama i možemo bez zadrške reći da je ljuti protivnik pretilosti, lošeg raspoloženja i bolesti.
Kava
Kava sadrži kofein, još jednu aktivnu tvar kojau želiš u svojoj "artiljeriji" kada je rije o mršavljenju. Kofein, baš poput kapsaicina, ubrzava metaboličke procese na način da djeluje na neurotransmitere dopamin i noradrenalin te smanjuje osjećaj gladi. Najbolji način da u tijelo uneseš kofein je kroz crnu kavu. Bez mlijeka i bez šećera, no nemoj ju piti ujutro na prazan želudac, već nakon doručka.
Čaj
Ako nisi kavoljubac, čaj je za tebe sjajna alternativa. Sadrži kofein, ali u manjim količinama. Odnosno kada je kofein u čaju, zovemo ga tein. Osim toga, određene vrste čaja, primjerice zeleni čaj, uz tein sadrži i katehin, prirodni fenol i antioksidans koji također blagotvorno djeluje na topljenje kilograma, ubrzavajući metabolizam.
Đumbir
Ovaj neobični korijen porijeklom s Dalekog Istoka udomaćio se u našoj prehrani. Osim bogatog okusa, đumbir ima i brojne prednosti za zdravlje - na organizam djeluje antiupalno, jača imunitet, potiče probavu, ublažava osjećaj gladi, regulira inzulin i djeluje dobro na gušteraču te ubrzava metabolizam. S obzirom da ga možeš dodati u jela - i slatka i slana, u smoothie ili od njega napraviti čaj, zaista nije problem uvrstiti đumbir u prehranu.
Mahunarke
Kada odlučiš skidati kilograme, na meni uvrsti mahunarke. Da se razumijemo, i inače bi trebala jesti mahunarke, a ne samo kada želiš smršavjeti, no tada im posveti dodatnu pozornost. Priremi barem jednom tjedno varivo od leće i salatu od leće, namaz od slanutka i grah varivo. Mahunarke obiluju proteinima i vlaknima, a imaju malo kalorija, zbog čega su odlični saveznici u mršavljenju.