Sushi
Sushi je relativno nedavno postao gurmansko jelo i prije nekoliko desetaka godina uopće nije bio uključen u jelovnike najboljih restorana širom svijeta kao što je danas.
Samo siromašni japanski ribolovci nekad su jeli danas popularni sushi kojem su cijene dramatično porasle u drugoj polovici 20. stoljeća. Postoji mišljenje da se to dogodilo jer se Japan više povezao s drugim zemljama i počeo privlačiti više turista, stoga je ovo jelo tek tada postalo popularnije i dobilo na svojoj vrijednosti.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
(Foto: Unsplash)