Slatka krema s bosiljkom i medom
Priprema:
Mikserom promiješaj zdrobljenu skutu s medom, šećerom i koricom limuna (samo žuti dio korice). Odvoji listove bosiljka te ih izmiksaj u blenderu sa sokom od 1 limuna tako da dobiješ zelenu pastu. Zatim pastu od bosiljka prebaci u skutu i još malo izmiksaj dok ne dobiješ kompaktnu smjesu. Bademe grubo zdrobi preko krpe uz pomoć čekića za meso. Serviraj kremu od skute u čašicu i na vrh pospi komadiće badema.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 400 g skute, ovčje
- 1 vezica bosiljka
- 1 limun
- 6 žlica meda
- 2 žlica šećera, smeđi
- 20 komada badema