Pileća prsa s balzamičnim octom i plavim sirom
- Kalorije - 300
- Ugljikohidrati - 9 g
- Proteini 25 g
Plavi sir obiluje okusom. Kaloričniji je od feta sira ili maldog svježeg sira, no ako ne pretjeraš s količinom, neće naštetiti.
Bijelo pileće meso jedno je od najvećih saveznika u mršavljenju. Sadrži najmanje masnoća, a obiluje proteinima. Možeš ga pripremiti na brojne načine.
Recept
Mariniraj pileća prsa maslinovim uljem, balzamičnim octom, crvenom mljevenom paprikom, senfom, majčinom dušicom, soli i s pola žličice meda. Ostavi meso u marinadi 20 minuta. Za to vrijeme zagrij pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Meso peci 20 minuta, a kada je gotovo na njega stavi tanku krišku plavog sira. Uz piletinu posluži salatu od rikole ili, kao što je prikazano na fotografiji, piletinu serviraj na rikolu.