
Savršen kada želiš nešto slatko: Brzi recept za puding od banane

Želja za nečim slatkim može doći bilo kada i bilo gdje, a najčešće se javlja nakon ručka ili večere. Kada tiponestane omiljene čokolade, ne preostaje ti ništa drugo nego sama napraviti neki desert.
Puding od banane
4 šalice mlijeka
2 jaja
4 banane
1 žlica kukuruznog brašna
1 žlica višenamjenskog brašna
110 grama smeđeg ili kokosovog šećera (može i bijeli šećer)
1 čajna žličica ekstrakta od vanilije
malo soli
Postupak:
Oguli banane, od njih napravi kašu i ostavi sa strane.
U velikoj zdjeli pomiješaj kukuruzno i višenamjensko brašno, sol i šećer. Zatim dodaj jaja i dobro promiješaj. Nakon što si umiješala jaja, dodaj mlijeko i ekstrakt vanilije.
Smjesu kuhaj osam do deset minuta, a kada postane gusta, ugasi vatru.
Neka se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi, a kad se ohladi, u nju umiješaj kašu od banane i stavi u hladnjak na najmanje dva sata.


Jednostavna priprema, bogat okus: Tri neodoljive ljetne salate sa svježim krastavcima

Suptilan luksuz za svaki dan - haljine u neodoljivoj maslac žutoj nijansi
