Tanjuri puni okusa: Tri jeftina, a brza i fina ručka za cijelu obitelj

Krumpir gulaš s povrćem i mesom

Sastojci:

• 1/2 kg luka
• 1/2 kg svinjskog buta
• 1 kg krumpira
• 400 g zamrznutog miješanog povrća (grašak i mrkva)
• 500 mg pasirane rajčice  
• 6 graham peciva

Priprema:

• Na žlici ulja dinstati luk. Kad porumeni, dodaje se svinjski but narezan na kockice. Lagano polijevati vodom dok meso ne omekša.
• Dodati krumpir narezan na kockice, zamrznuto povrće, grašak i mrkvu. Doliti vode da se prekriju sastojci i kuhati dok krumpir ne omekša, odnosno dok se ne skuha.
• Potom dodati pire od rajčice i žličicu šećera da se ubije kiselost. Kuhati još desetak minuta i na kraju začiniti. Po želji na kraju posuti peršinom.
• Polužiti uz peciva.