Gastro
COCA-COLA BLAGDANSKI JELOVNIK

Recept za pileći rižoto s povrćem

Recept za pileći rižoto s povrćem
Jednostavan rižoto s piletinom i povrćem oduševit će cijelu obitelj, a odlično će pristajati uz različite salate

Piletina je omiljena vrsta mesa pa nije neobično što je volimo pripremati na različite načine. Pileći rižoto s povrćem je vrlo ukusno jelo u kojem je piletina ukusnija jer se obogati različitim vrstama povrća. A velika prednost je što se brzo priprema.

Isprobajte recept mlade glumačke nade, Davida, koji je ova ukusna domaća jela spremao u kulinarskom specijalu 'Z ❤️ Boomere' powered by Coca-Cola!

Sastojci:

file pilećih prsa

1 luk

1 mrkva

1 tikvica

maslac

grašak

pola brokule

riža za rižoto

500 ml temeljca

vino

Grana Padano

Priprema:

Pirjamo luk, mrkvu i tikvicu, kada omekšaju dodamo pola čaše bijelog vina te kuhamo dok vino ne ispari. Dodamo rižu te malo istostirano, zatim dodamo grašak i brokulu koje potom zalijemo temeljcem da pokrije sve te kuhamo na jakoj vatri uz stalno miješanje i podlijevanje temeljcem. Kada riža bude al dente, ugasimo vatru, dodamo 100 g maslaca te prekrijemo krpom 5 minuta da se maslac rastopi. Promiješamo kako bi masnoća ušla i povezala jelo te poslužimo uz naribani sir.

Recepte iz kulinarskog specijala 'Z ❤️ Boomere' powered by Coca-Cola možete pogledati u nastavku!

Sadržaj nastao u suradnji RTL native tima i Coca-Cola Hrvatska!