403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Gastro
Gastro

'Prijateljstvo naših sinova zaslužno je za pokretanje projekta Travelcookclub'

'Prijateljstvo naših sinova zaslužno je za pokretanje projekta Travelcookclub'
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Rujana Lukač i Ivana Perić Rabhi napravile su gastro radionice na kojima kroz 5 osjetila, pored samog kuhanja, žele spojiti i doživljaj destinacije kroz priče, upoznavanje kulture i običaja

Rujanu i Ivanu upoznali su njihovi sinovi još u vrtiću, objašnjava nam Rujana Lukač jedna od pokretačica nove gastro radionice koja 'dira' čak pet osjetila.   

"Iz prijateljstva rodila se poslovna ideja tako da su Lenard i Nicolas zaslužni za pozitivnu energiju od samog početka. Bilo je samo pitanje vremena kada će moja ljubav prema putovanju i Ivanina prema kuhanju postati dobra ideja za zajednički biznis. Bila je to poslovna ljubav na prvi pogled", kaže Rujana.  Danas postoje razne radionice kuhanja, ali njihova je ideja i nit vodilja bila spojiti i doživljaj destinacije kroz priče, upoznavanje kulture i običaja pored samog kuhanja. To uključuje razne kuhinje svijeta, ali i promociju autentične hrvatske kuhinje strancima koji su u posjetu Hrvatskoj, ali i stranim kompanijama koji žele pokazati svojim partnerima  "Hrvatsku za stolom". "Prije dvije godine pokrenula sam projekt večeri putovanja pod nazivom Travellounge gdje kroz originalne priče i doživljaje zajedno s gostima prezentiram destinaciju. Travellounge je dosada posjetilo preko 1000 ljubitelja putovanja i nastavljamo dalje s našim druženjima. 8.5. prezentiram Sejšele za sve ljubitelje egzotičnih destinacja.Moja želja da inspriram Hrvate, kroz priče drugih putnika, da putuju svijetom tako je zaživjela kroz ovaj projekt. I sama sam posjetila preko 40 zemalja i u mnogima sam prošla radionicu kuhanja. Kroz lokalne tržnice i hranu najbolje možete upoznati autentičnost destinacije", kaže Lukač.  Tako je došla na red nova ideja prezentiranja destinacije i to kroz 5 osjetila. Prvo kroz kuhanje na radionicama i privatnim eventima na temu destinacije i paralelno kroz priču i upoznavanje s kulturom oko stola i za stolom. "Poznanstvo s Ivanom bio je savršen trenutak da krenemo s novim projektom pod nazivom Travelcookclub", kaže.  "Ivana je u kuhanju od malih nogu. Bakina kuhinja, ljubav i strpljenje za upute što i kako prenesena joj je najbolji način, a ideja za pokretanjem bloga bila je logični slijed. Njen blog "Francuski začin na hrvatski način " inspirirao je mnoge da provedu vrijeme u kuhinji i da uživaju u svakom zalogaju. Sretna je da je određeni period života provela na različitim radionicama kuhanja. Svoje kulinarsko umijeće prenosi i na blogu, a najveća joj je ljubav ipak francuska kuhinja. U šali kažemo da smo nas dvije, Perfect together. Like cheese and wine", sa smiješkom kaže Rujana i objašnjava zašto je prva radionica posvećena baš Francuskoj.  "Za prvu smo se radionicu odlučile s obzirom na veliku ljubav prema, prvo Francuzima, jer Ivanin je muž Francuz i moje ljubavi prema Francuskoj, s obzirom na to da sam proteklih par godina radila za francusku firmu pa sam dosta vremena provela u Francuskoj.Kako to rade pravi Francuzi želja nam je pokazati na prvoj večeri, 11.5. u Zagrebu u 18 sati u prostoru Enzite na Zagrebačkom Velesajmu u trajanju od 3 sata. Za predjelo tu je koktel od škampi i avokada, nastavljamo s glavnim jelom i quicheom od lososa i šparoga uz salatu od rikole i preljevom od crvenog papra.  Što dalje slijedi i kakav francuski desert pipremamo za kraj neka bude iznenađenje." 

"Ovdje kuhamo, pričamo, uživamo zajedno za stolom. U prosjeku 15 gostiju koji, nakon što radionica završi, uživaju u zajedničkom društvu na zadanu temu. Biti će ovdje puno iznenađenja i subotnju večer smo baš odabrali kao idealan termin za dobar provod na ovakan način. Kroz upoznavanje, kuhinju i druženje. Travelcookclub u svojoj ponudi ima i proslavu rođendan prema željama destinacije pa ćemo prvi takav imati početkom lipnja. Krećemo i s ponudom programa za manje Teambuildinge što je vrlo praktična, orginalna i zabavna ideja za koju se nije potrebno maknuti iz Zagreba, a timskog duha neće nedostajati za i oko stola."

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Iz naše mreže
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx